MOLDE DE GALLETAS PARA LAS RONDAS DE FERRATELLE Y NEOLE
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BISCOTTIERA STAMPO PER FERRATELLE Y NEOLEUNO
de los dulces regionales típicos italianos más apreciados son las "ferratelle" o "neole". Un pastel muy similar a una galleta o un gofre, tanto en su versión "suave" como en la crujiente. La herramienta indispensable para hacerlos es sin duda el galletero o "hierro" que actúa como molde y herramienta de cocción. Este vendido por Bierre Storre es profesional y tradicional. Tiene en su interior el típico diseño con arcos concéntricos y Rosone. El diámetro es de 13 centímetros y está hecho de aluminio fundido a presión para alimentos muy resistente al calor y lo suficientemente ligero para usarlo sin cansarse. Los mangos de los tornillos son desmontables en caso de que quieras guardarlo o cocerlo en el hornoTambién te puede gustar
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